2 brenda na slovo S – Whisky Fair Abeceda
Dragi ljubitelji zlatnog pića, u susret četvrtom po redu Viski sajmu pripremili smo seriju od 18 blog tekstova koji su namenjeni upoznavanju sa brendovima viskija koji su se mogli degustirati na tri prethodno održana Viski Sajma. U prethodne tri godine na jedinom Viski sajmu u Srbiji mogli ste degustirati viskije ukupno 60 brendova i preko 100 vrsta viskija. Podelili smo ih kroz 18 početnih slova abecede i pružili čitaocu na jednom mestu najbitnije informacije o svakom brendu viskija, kao i uvide u četiri najbitnije karakteristike viskija prilikom isprobavanja (boja, miris, ukus na nepcu i završnica) za svakog od njih. U petnaestom tekstu po redu pokriveno je 2 tipa viskija od 2 brenda na početno slovo S – Scapa Skiren i Singleton
1. Scapa Skiren single
malt škotski viski
Scapa Skiren single malt škotski viski (70 cl) je viski istoimene destilerije locirane na glavnom ostrvu škotskog arhipelaga Orkney i predstavlja drugu najseverniju viski destileriju u Škotskoj. Orkney ostrva imaju bogato nordijsko nasleđe, te je tako ovaj mladi škotski viski dobio i ime po “blistavom vedrom nebu“, što označava reč Skiren na starom nordijskom jeziku.
Scapa Skiren viski odležava u burićima prvog punjenja američkog hrasta i predstavlja kremast i slatkast viski sa notama tropskog voća.
Boja
Bakarno zlatna boja.
Miris
Čiste i slatke arome svežih
zelenih jabuka i tostiranih oraha
uparenih sa notama vanile, meda
i sveže iskokanih kokica.
Ukus na nepcu
Ukus zrelih krušaka i meda
sa notama citrusne svežine i
daškom đumbira i vanile.
Završnica
Dugog trajanja, sa notama
hrasta i laganom slatkoćom.
2. Singleton single
malt škotski viski
Singleton single malt škotski viski (Singleton of Dufftown; 12 godina star, 70 cl) je viski destilerije Glen Ord koja se nalazi u oblasti Highlands u Škotskoj, i predstavlja jedinu preostalu destileriju single malt viskija na Black Isle poluostrvu ove oblasti.
Dvanaestogogišnja verzija Singleton viskija odležava u visokoj proporciji evropskih hrastovih burića i predstavlja izravni, orašasti i slatki single malt viski sa voćnim notama i prijatnom, dugotrajnom toplinom.
Boja
Topla boja ćilibara.
Miris
Bogati mirs voća, slatkoće
ječma i nota tostiranih
orašastih plodova.
Ukus na nepcu
Slatki i hrskavi ukus oraha,
glatkog bogatstva voća,
nagoveštaja crne ribizle,
smeđeg šećera i espreso kafe.
Završnica
Srednje do dugog trajanja,
elegantno suva sa odloženom,
dugotrajnom toplinom.
Do sada smo ukupno obradili 46 brendova viskija sa početnim slovima A,B,C, D, F, G, H, J, K, L, M, N, O, P i S koji su svoje mesto našli na prethodno održanim Viski sajmovima kroz njihovih 79 tipova viskija. Ti brendovi su Aberlour, Akashi, Amrut, Ardbeg, Auchentoshan, Ballantine’s, Balvenie, Bowmore, Bulleit, Bushmills, Canadian Club, Caol Ila, Cardhu, Chivas Regal, Clynelish, Compass Box, Cragannmore, Dalwhinnie, Dewar’s, Drambuie, Famous Grouse, Four Roses, Glenfiddich, Glenkinchie, Glenmorangie, Grant’s, Highland Park, J&B, Jack Daniels, Jameson, Jim Beam, Johnnie Walker, Kavalan, Knob Creek, Lagavulin, Laphroaig, Macallan, Maker’s Mark, Monkey Shoulder, Naked Grouse, Nikka, Oban, Omar, Paul John, Scapa Skiren i Singleton.
Sve tekstove možete naći na odeljku Vesti & Blog putem linka www.whiskyfair.rs/vesti-blog. Ukoliko niste probali neki od viskija, nadamo se da će vas ovaj tekst, prethodni, a i naredni, inspirisati da pronađete baš onaj po vašem ukusu i stilu. Podelite ovaj tekst sa prijateljima, pratite nas, ili nam ostavite vaš e-mail popunjavanjem forme ispod kako biste dobijali obaveštenja o novim tekstovima. U narednom, šesnaestom tekstu po redu vam predstavljamo četiri brenda viskija na početno slovo T koje ste do sada mogli degustirati na Viski sajmu. Ti brendovi su Talisker single malt škotski viski, Teacher’s mešani škotski viski, Togouchi mešani japanski viski i Tullamore Dew mešani irski viski.
Vidimo se 23. i 24. novembra 2019. godine na četvrtom po redu Viski sajmu koji se održava u Beogradskom marketu na Starom gradu u Beogradu. Lep viski pozdrav!
Ukoliko želite da primate povremene tekstove iz kategorije Vesti & Blog na vaš e-mail, prijavite se ispod. Vaše informacije biće korišćene isključivo u te svrhe. Bez spama, bez uznemiravanja.